Monday, 2 April 2012



BATANG KELADI MASAK LOMAK CILI API 




bahan utama batang keladi bayam yg telah di siang bersih


tidak perlu di celur basuh dan toskan airnya


BAHAN2  YANG DIKISAR HALUS


20 biji lada cili 


4 ulas bawang merah kecil


satu gengam  ikan bilis


1 inci kunyit hidup


BAHAN-BAHAN PERASA



2 mangkok santan


1/2 cawan air asam jawa


garam dan serbuk perasa




CARA-CARA MENYEDIAKAN NYA






masukkan bahan2 yang telah di kisar dan santan..dan didihkan..setelah mendidih masukkan batang keladi yang telah di basuh bersih..
masukan garam dan serbuk perasa ..masak hingga batang keladi empuk..masak dengan api perlahan ..jangan  sampai santan pecah






selamat mencuba 















No comments:

Post a Comment